Wil je indirect barbecueën maar heb je geen Divide and Conquer-systeem? Dan is deze plate setter perfect voor jou. Het ontwerp transformeert je barbecue in een soort oven, waardoor je perfect langzaam kunt garen op lage temperaturen. De plate setter is verkrijgbaar in verschillende maten.

Hoe gebruik je de plate setter? Plaats de plate setter 'op zijn rug' met de pootjes omhoog op de vuurring van je kamado. Vervolgens leg je het rooster van je barbecue op de pootjes. Als extra kun je onder het rooster nog een lekbak plaatsen.

Maak je een pizza? Bouw dan dezelfde constructie zoals hierboven beschreven en leg je pizzasteen op het rooster. Op deze manier kan de hitte mooi rond de pizzasteen circuleren.

Specificaties

• Materiaal: Cordieriet keramiek
• Afmeting: 50 centimeter
• Hoogte pootjes: 6 centimeter
• Dikte plaat: 1,8 centimeter
• Totale hoogte: 7.8 centimeter