Wil je indirect koken, zoals het langzaam bereiden van grote stukken vlees of het roken van zalm? Dan heb je de Plate Setter (warmteverdeler) nodig. Deze keramische hitteplaat maakt het mogelijk om je The Bastard als een oven te gebruiken. Je vlees, groenten of vis zal niet meer verbranden en gelijkmatig garen. De Half Moon Stone Black, beschikbaar voor de Bastard XL bestaat uit één halfronde steen gemaakt van industrieel keramiek.