Let's Make BBQ Great Again" is een populair BBQ-kookboek geschreven door Jeroen Wesselink, een bekende Nederlandse chef en barbecue-expert. Het boek richt zich op het verbeteren van de kunst van het grillen en roken, met bijzondere aandacht voor de technieken en smaken die barbecue koken zo bijzonder maken.

Wesselink combineert zijn uitgebreide kennis van barbecue met een passie voor heerlijk eten, en biedt praktische tips, innovatieve recepten en eenvoudige instructies die zowel beginners als ervaren BBQ-liefhebbers aanspreken. Het boek moedigt lezers aan hun BBQ-vaardigheden te verbeteren met unieke marinades, sauzen en kookmethodes, waarbij de beste stukken vlees en verse ingrediënten centraal staan.

Met "Let's Make BBQ Great Again" wil Wesselink de traditionele barbecue nieuw leven inblazen en heruitvinden, door deze te verrijken met moderne smaken en technieken die een breed publiek aanspreken. Of je nu kookt op een kolenbarbecue, smoker of gasbarbecue, het boek biedt inzicht in het behalen van heerlijke, sappige gerechten met de perfecte rokerige smaak.

Het is de ideale metgezel voor iedereen die zijn barbecuevaardigheden wil verbeteren en wil genieten van een verscheidenheid aan smakelijke gerechten bereid boven een open vlam. 

Alleen verkrijgbaar in het nederlands.