Het Multilevel Cooking System van The Bastard is een veelzijdig systeem. Het is niet alleen een onmisbare tool voor Low & Slow koken, dankzij de hittebeschermers die de directe hitte van de kolen blokkeren, maar het kan ook op verschillende manieren worden gebruikt met diverse grilltypes. Dit stelt je in staat om meerdere gerechten tegelijkertijd te bereiden. Wanneer je het omdraait, dient het ook als houder voor je wokpan.