Wil je kip indirect garen, zalm roken, grote stukken vlees langzaam koken of spare ribs en pulled pork roosteren? Dan is de Plate Setter (hitteverdeler) de perfecte keuze voor jou. Deze keramische plaat transformeert The Bastard in een oven, zodat je vlees, groenten of vis gelijkmatig garen zonder het risico op verbrandingen. Daarnaast is de Plate Setter ook essentieel voor het maken van de lekkerste pizza's in combinatie met een pizzasteen. De keramische Plate Setter bestaat uit twee delen: een roestvrijstalen houder en een aparte ronde steen gemaakt van cordieriet-keramiek.